手工麦芽糖，有没有勾起你童年的记忆呢？一块小小的糖，含在嘴里，满是幸福的味道。4月7日焦溪幼儿园西瓜班的孩子们开启了一次探秘“小小的麦芽  甜甜的糖”的旅程。
      孩子们将自己精心培育的麦芽连根拔起，将麦芽洗得干干净净，接着就上魔法工具搅拌机将麦芽切碎，然后等待糯米蒸熟，接着把糯米和切碎的麦芽混合，再次等待，等保温发酵4小时，最后把挤出来的汤汁收集在一起熬制麦芽糖，熬的过程中孩子们聚精会神地看着，孩子边看边讨论：瞧，糖冒出黄色的大泡泡，麦芽糖是不是做好啦？好想尝一尝呀，肯定很甜吧。

在本次活动中，孩子们品尝了麦芽糖的美味，感受到了制作麦芽糖的趣味，体会了传统美食的有滋有味。

      撰稿、摄影：刘晓霞  审核：沈晓君