秋冬季到了，孩子感冒生病比较常见，为了让幼儿养成科学合理的饮食习惯，做到不偏食挑食，10月12日，焦溪幼儿园草莓班开展吃“臭菜”，不生病健康主题教育活动。

活动中，孩子们从家中带来各类“臭菜”，通过闻一闻、摸一摸、尝一尝直观地了解了生活中的各类臭菜，教师结合动画视频、ppt、故事儿歌等多种形式，向幼儿介绍蔬菜的营养价值，知道臭菜宝宝为人体提供了大部分所需的维生素、膳食纤维等营养，可以起到杀菌，增进人体免疫的功能，对孩子的生长发育和健康有很大的帮助。

幼儿期是塑造膳食习惯的关键期，幼儿期的膳食习惯与认知会影响孩子一生的膳食习惯和生长发育。通过本次主题活动，幼儿对臭菜有了一定的认识，知道臭菜具有很高的营养价值，对提高身体的免疫力起到很好的作用，小朋友也懂得应该做到不挑食。

撰稿：俞义庆      审核：向磊