秋天是收获的季节,也是芝麻成熟的季节。为了让幼儿体验亲自动手的乐趣,感受捣碾带来的快乐。10月18日,焦溪幼儿园草莓班开展了捣 “芝麻”乐趣多的活动。
活动中,孩子们通过看一看、摸一摸,闻一闻感受了芝麻的颜色、形状、大小、味道等。老师还为孩子们准备了石臼,在老师的帮助下,孩子们用小勺取出适量的芝麻放入石臼中,一只手握着石杵轻轻捣压,孩子们兴奋而专注,伴随着“咚咚咚”的捣压声,不一会儿芝麻的香味扑鼻而来,孩子们激动地凑过来,都想要感受芝麻的香甜。最后,我们一起加入白糖,和芝麻一起拌匀,香香甜甜的芝麻糖馅儿做好啦!孩子们一个个拿起小勺子尝尝自己捣好的芝麻,个个脸上都露出了满足的微笑。
此次活动的开展,不仅培养孩子的观察能力和动手能力,体验了食物从食材到制作到品尝的过程,还增强了爱惜粮食、勤俭节约、不挑食、不浪费的意识,从而养成了良好的饮食习惯。
撰稿:俞义庆 审核:向磊