《3--6岁儿童学习与发展指南》指出：4-5岁的幼儿会使用筷子；5-6岁的幼儿会熟练使用筷子。进入大班阶段的孩子，手部肌肉的力量明显增强，他们对筷子的使用也越来越有兴趣了。为顺应孩子们发展的需要，9月16日，焦溪幼儿园神舟班的科学区，老师投放了部分练习筷子技能的相应材料，孩子们可以根据自己的需要选择进区游戏。

大、小等多种规则和不规则形状的材料在孩子们灵活的小手和灵动的筷子的互动中，或快或慢的夹进了碗中。“小小筷子本领强,手握中间对齐棒,拇、食、中指来帮忙,先张开，再合拢，反反复复夹物忙。”朗朗上口的儿歌，加上孩子们认真专注地练习，筷子夹物的游戏让孩子们在一夹一放中一步步体验到了成功的喜悦。孩子们自己练习了一段时间之后，还进行了团体夹积木比赛，积木的形状不规则，表面更加光滑，给孩子们增加了一定的难度，但他们却对此乐此不疲。

筷子的使用离不开大脑的帮助，教师在活动中应给孩子提供更多的机会和空间去探索、操作、实践。这不仅能够锻炼孩子的精细协调动作，同时，肌肉的活动不断刺激脑细胞，也有助于大脑的发育，从而起到健脑益智的作用。

撰稿、摄影：俞洋洋     审核：向磊