麦芽糖是我国的传统美食，有着悠久的历史，它传承着一代又一代人的回忆。5月16日，焦溪幼儿园海星班的孩子们在老师的带领下开展了“甜蜜蜜的麦芽糖，乐呵呵的海星娃”活动。

孩子们将自己培育好的麦芽采摘下来，孩子们一边采摘麦芽一边观察根须，有的小朋友说：“麦芽的根须好像白头发啊！”有的小朋友说：”麦芽的根须好像老爷爷的白胡子啊！”孩子们将采摘下来的麦芽进行清洗，放入料理机将它打碎，接着将打碎的麦芽放进糯米饭里进行搅拌，开启电饭煲保温模式进行4小时的发酵。经过4小时的等待，发酵出很多麦芽汁，孩子们将麦芽汁过滤出来，放进锅中进行熬煮。经过整整一天的等待，我们的麦芽糖熬制成功啦！孩子们吃着甜蜜蜜的麦芽糖，脸上露出了喜盈盈的笑容。

在本次活动中，孩子们通过亲自动手，了解了做麦芽糖的工序，明白了制作麦芽糖的不易，心里萌发了珍惜粮食，杜绝浪费的思想。

撰稿、摄影：刘晓霞       审核：向磊