黄豆是人们日常生活中常见的食材之一，黄豆的营养非常丰富，对身体有很大的益处。大豆含植物性蛋白质，有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。

在现代社会，人们更多是用豆浆机来做豆浆。5月13日，焦溪幼儿园海豚班的孩子们用最原始的方法——石磨，进行了磨豆浆活动，大大提升了孩子们的动手能力。活动中孩子们一人推磨，一人加水，一人加黄豆，相互配合磨出了细腻的豆浆。孩子们和老师一起过滤豆渣，煮熟豆浆，当品尝上自己磨得都将时，孩子们个个称赞：“这豆浆可真香呀！”

通过本次“磨豆浆”体验活动，让孩子们在观察、探索、体验中了解了制作豆浆的全过程，感受到了通过自己劳动获得食物的乐趣，也在动手实践中不断地丰富经验，收获成长！

撰稿、摄影：顾婷   审核：向磊