春天的味道—记“野菜品尝会”活动
春天是一个绿意盎然的季节,焦溪幼儿园利用农村的自然优势,让孩子们多多“融入、亲近大自然”, 结合我园的“乡土特色课题”,以野菜为契机,一场春天里与父母、老师、大自然的约会,悄然发生在孩子们的身边。
周日,家长带着孩子到野外去游玩,去寻找春天,带着工具和孩子们一起挖野菜、捡野菜、洗野菜。今天一大早,孩子们就带来了和家长一起亲手采摘、制作的野菜菜肴,滔滔不绝地推销自己带来的菜肴,和同伴分享烹制菜肴时发生的趣事。
“顾老师,可以用野菜包馄饨吗?”
“可以啊!野菜可以包馄饨,也可以包春卷,包饺子,我们一起来学一学吧。”
接着孩子们在老师的带领、讲解下动起小手来,不一会儿就包出许多可爱的馄饨、饺子,出锅后闻起来可香啦!终于野菜品尝会开吃啦,孩子们一边吃一边包,觉得自己动手做的食物可好吃啦!
孩子们摸着饱饱的肚子,擦着嘴说道:“原来野菜这么好吃啊!以后我要多吃蔬菜,身体才能长得棒棒的……”
一次小小的品尝会,孩子们从采摘野菜、制作菜品、介绍菜肴特色,到最后品尝菜肴全程参与。他们兴奋地发现野菜品种如此丰富,味道如此令人着迷。孩子们在主动学习的过程中,感受到了春天的味道。